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剛從國外回來的我可以說是人生地不熟,想買個東西又

不知道哪裡比較方便又能節省時間,還好跟朋友聊天的

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提到「家」,在你心中浮現的味道會是什麼?《媽媽,晚餐吃什麼?》以輕鬆、溫馨的方式,改編一青窈姊妹的真實故事,母親過世之後,開啟一青妙在日本、台灣的尋根之旅,這個「根」除了是自己身分上的認同,還有著尋找母親料理的源頭的意味;而母親是日本人卻煮得一手道地台灣味,也形成奇異衝突與故事。

電影視角從一青姊妹整理即將改建的舊家中,發現媽媽留下來的食譜,從一頁頁的泛黃紙張,再度湧現媽媽家常料理的香味。除了料理,還有一點也相當耐人尋味,電影中父親是台灣人但卻有著日本魂,在認知意識上不斷拉扯;母親是日本人,為愛遠嫁台灣,從語言不適應成了道地的台灣媳婦。在嫁到台灣初期,夫家親戚會刻意講中文讓一青妙母親聽不懂,但她不斷學習台式料理,藉由食物的溫度來打破隔閡,加強「食物與家」之間的羈絆,描繪出積極追求對於「家」的歸屬感。

好評商品▲一青姊妹的母親從聽不懂中文,成為一位每天都會上菜市場的道地台灣媳婦。(圖/車庫娛樂,2017.05.11)

失去與擁有味道串起家的記憶

片中特別提到三道台灣經典料理粽子、滷豬腳、蘿蔔糕,透過食物帶出對母親的思念。與台灣有著不同的飲食文化,日本幾乎買不到豬腳,即使一青姊妹多次向母親提及想念滷豬腳,但媽媽始終無法端上餐桌,最後靠著仰慕一青妙母親的肉店老闆,才得以重現美味;隨著一青妙母親的過世,豬腳的味道更成了肉店老闆對其母親的思念,一道豬腳各種滋味。

母親因病過世後,一青窈對於姊姊知道母親病情卻沒告知相當不諒解,姊妹一觸即發的爭吵,隨著一青妙在冰箱找到媽媽親手包的粽子,便有了最好的和解。熟悉的味道如同母親還在身旁陪伴,姊妹珍惜地將母親的愛細細品嘗,食物療癒了心裡的遺憾,對他們來說層層包覆的粽子,蘊含著對母親無窮的思念。

一青妙對蘿蔔糕有相當的偏執,她曾嘗試照著母親的食譜做出,但每個廚師都有不能公開的獨家祕方,母親當然也有。一青妙想重現母親蘿蔔糕卻屢屢失敗,但她每做一次就會再次想起母親切著蘿蔔絲、放到蒸籠炊熟,最後母女一起滿足地坐在餐桌的畫面。即使她到台灣找到了與媽媽相同的味道,但相同的食物因為有著不同的記憶,對於一青妙來說滋味也就不盡相同。

▲母親過世後,一青姊妹因母親留下的粽子療癒了心裡的遺憾。(圖/車庫娛樂,2017.05.11)

▲一青妙在來台灣的尋根之旅,找到父母當年埋下的女兒紅,也放下多年來對母親的虧欠。(圖/車庫娛樂,2017.05.11)

愛要及時快點回家跟媽媽說愛妳

《媽媽,晚餐吃什麼?》電影畫面吸引你不斷與自己的記憶重疊,想起小時回到家總會看到媽媽在廚房忙碌的背影,彷彿聽見家中砂鍋翻炒著的鏗鏘聲,連同炒豬肉的香味從畫面中飄了出來。即便正值青春叛逆期,媽媽依舊敦厚地等孩子歸巢,儘管我們不透過言語交談,從食物的熱度總能感受到媽媽的關心。一青妙曾坦言,若是母親沒有過世,自己可能一輩子都學不會怎麼孝順,然而我們時常忽略的這些日常,可能在一剎那就永別。

很多人都因為工作離鄉背井,很少回家探望父母,但有些事情現在不做以後就不會做了。一青妙藉由《媽媽,晚餐吃什麼?》,以溫暖的視角從日本跨海來台灣,透過尋根之旅找回「家的味道」,並細膩刻畫家人之間最無私的愛,喚醒你我記憶中,媽媽熟悉的那句「來吃晚餐囉」。(看完絕對哭著找媽媽,趕快跟媽媽說愛妳吧!)



下面附上一則新聞讓大家了解時事





大陸新聞中心/綜合報導

陝西省考古研究院在對西咸新區空港新城園區南大道專案建設用地進行考古勘探時,發現一座帶有5個天井的唐代墓葬。8月3日開始,陝西省考古研究院對該墓進行了考古發掘,目前發掘工作仍在進行中。根據出土墓誌記載,該墓墓主為唐中宗昭容上官氏,即唐代女詩人上官婉兒,葬於唐景雲元年(710年)八月。

根據中國日報網報導,該墓位於陝西省咸陽市渭城區北杜鎮鄧村北,東南距西安咸陽國際機場4.2公裡,距唐長安城遺址約25公裡,墓誌記載的葬地為『雍州咸陽縣茂道鄉洪瀆原』。自上世紀50年代以來,考古工作者在西安咸陽國際機場附近的咸陽北原(古稱『洪瀆原』)上發掘了一大批的北周、隋、唐高等級墓葬,取得了豐富的考古收獲,證明該地是北朝晚期至隋唐時期京師長安附近重要的墓葬區。

唐昭容上官氏墓是一座斜坡墓道多天井和小龕的單室磚券墓,坐北朝南,由墓道、5個天井、5個過洞、4個壁龕、甬道和墓室等部分組成,水平全長36.5公尺,深10.1公尺。第四、五天井與第五過洞及甬道被大範圍擾動,第五過洞及甬道頂部不存。壁龕開鑿於第三、四過洞兩側,未被盜擾,形制和出土物皆保存較好。甬道前砌築磚封門,僅殘餘二層。甬道內放置墓誌一合,未被擾動。墓誌蓋題『大唐故昭容上官氏銘』,誌文楷書,近一千字,記載上官昭容世系、生平、享年、葬地等資訊,可以確定墓主人的身份。墓室繫明壙磚券夯築,正方形,邊長4.5公尺,頂部全部塌陷,鋪地磚全部被揭起,四壁殘餘部分最高1.38公尺。未發現棺槨痕跡,無文物出土。

從天井、甬道和墓室被個大範圍破壞的情況判斷,不似一般盜墓所致,應繫大規模、有組織的破壞行為,很有可能是『官方毀墓』行為。該墓墓主人上官氏,繫唐中宗昭容(唐代九嬪之第二級,正二品階),兩唐書有傳。是盛唐時代著名詩人、文學家、其詩風承乃祖上官儀,領一代風氣之先,在中國古代文學史上具有一定的地位。唐玄宗曾令人搜集編纂《上官昭容集》二十卷,惜已不存。該墓的發掘和出土文物的研究,將為唐代歷史文化研究提供了珍貴的實物資料。

上官婉兒墓葬內部照片曝光。圖為墓葬全景。(圖片來源:漢唐網)

上官婉兒墓葬內部照片曝光。圖為墓誌出土情況。(圖片來源:漢唐網)

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